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Recettes de mousse citron

Comment cuisiner de mousse citron et de crémeux citron ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de mousse citron et de crémeux citron de votre choix.

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Nouveautés : des recettes de mousse citron et de crémeux citron qui changent !

L'intensément citron
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les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Un dessert 100% citron super frais et léger composé de 2 couches de cake citron imbibés d'un confit de citron, d'une couche de crémeux citron et d'une couche de mousse au citron. Décoré avec un nappage neutre coloré en jaune et quelques meringues au citron.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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